UNA COCINA TAN GRANDE COMO UN HUERTO
60 recetas para conocer las frutas y hortalizas de todos los confines del mundo. Este libro de cocina es un libro de arte, es una invitación a un viaje por las sensaciones que nos producen estos alimentos vivos del huerto: frutas, hortalizas, tubérculos...
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Descripción
60 recetas para conocer las frutas y hortalizas de todos los confines del mundo. Este libro de cocina es un libro de arte, es una invitación a un viaje por las sensaciones que nos producen estos alimentos vivos del huerto: frutas, hortalizas, tubérculos...
A las recetas se incorporan algunas notas con curiosidades y anécdotas sobre los productos que enriquecen el texto. Un libro fuera de lo común por el gran tamaño del objeto y de las ilustraciones.
Autor | ALAIN SERRES |
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Ilustrador | MARTIN JARRIE |
Lengua | CASTELLANO |
Páginas | 76 |
Edad | De 12 a 15 años |
Edad | De 15 a 17 años |
Edad | Jóvenes y adultos |
ISBN | 978-84-96629-06-6 |
Anchura | 28.5 cm |
Altura | 36.2 cm |
Referencia | 49637 |
Editorial | KOKINOS |
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